可以除去乙醇。
氯化钙跟氨反应生成氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙用做脱水剂、干燥剂(但不能干燥氨、和酒精),氯化钙还用做纺织物的上浆剂、净水剂、防冻剂、食物保存剂、路面整洁剂。
将CaCl2·6H2O跟冰按1.44∶1混合,在实验室中用做致冷剂,可获得—54.9℃的低温。由盐酸跟碳酸钙反应制得,工业上主要由氨碱法副产物提供。

氯化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质,化学式为CaCl2,微苦。它是典型的离子型卤化物,室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。氯化钙分为无水氯化钙和二水氯化钙。无水氯化钙的含量在94左右,二水氯化钙的含量在74左右,无水氯化钙有刺球状和粉末状,二水有粉状,球状,片状还有颗粒状,一般做除湿袋用球状比较多,夏季南方用量大,很。
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工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,在空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

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